Yoga y Ayurveda

Yoga y Doshas El Yoga y Ayurveda son parte de las ciencias Védicas y permiten equilibrar cuerpo-mente y espíritu. Estas ciencias son totalmente hermanas y comparten las mismas bases filosóficas como las Purushartras (Dharma o el camino en coherencia contigo mismo, Kama o deseo, Moksha o liberación, Aarth o la riqueza y la abundancia). También […]
La Primavera en Ayurveda

Cada estación del año como la primavera tiene sus características y así es desde la creación de nuestro mundo. Desde el principio de la vida los hombres, los animales y las plantas se han ido adaptando por necesidad de supervivencia. Estas características naturales existen por los cambios climáticos, por fenómenos naturales o cambios cíclicos. Por […]
Receta Kitchari

Receta Kitchari Tradicional Ayurveda El Kitchari o Kichidi es uno de los platos más importantes en la cocina y nutrición Ayurveda. Se suele usar en mono dieta para depurar el organismo sobre todo en los cambios de estación como primavera u otoño. Es ligero y muy fácil de digerir. Este plato será como una caricia […]
Alimentación como Medicina: ¿Cómo afecta lo que comemos en nuestra salud ?

Ayurveda y Alimentación: viejas claves saludables para tiempos modernos ¿Demostrará la ciencia del siglo XXI lo que promulga el Ayurveda desde hace miles de años? La medicina occidental cada día se preocupa más por la influencia directa que tiene la alimentación en nuestra salud, y ha comenzado a estudiar sus posibles consecuencias. ❖ Por ejemplo, […]