Receta Ayurveda de Chutney de Remolacha y Manzana

Remolacha

Hola familia Ayurveda hoy os propongo un nuevo artículo de blog con una receta de Chutney de remolacha y manzana. Una delicia para degustar en tus platos ayurvedicos  Los chutney en Ayurveda y en la cocina India son unos tipos de salsa o mermeladas que se suelen hacer con fruta, verduras y especias. Es una […]

Ayurveda, Naturopatia y Sistema Inmunológico

ayurveda y sistema inmune

Con este nuevo articulo de blog os voy a hablar de la visión del Ayurveda y Naturopatia sobre el sistema inmune. Feliz año familia. Hoy os voy contar como el ayurveda y la naturopatía puede ayudar nuestras defensas naturales. En día vivimos en un medio ambiente mucho más hostil y peligroso que antes. Cada día […]

Receta Ayurvedica de endivias cocidas

Consultas de ayurveda en Tenerife

Hoy vuelvo con un nuevo Articuló de Blog con mi receta Ayurvedica de endivias cocida con especias, una delicia ! En varias ocasiones os he hablando de la importancia del sabor amargo en nuestra dieta y que generalmente es un sabor muy olvidado. Es por eso que quería mostraros que podemos comer platos de verduras […]

Receta deliciosa de Crema Ayurvedica de Puerro, calabacín y Endivias:

crema ayurveda

Feliz día familia Ayurveda hoy os comparto una nueva Receta de crema fácil y deliciosa En las estaciones más frías como otoño, invierno y principios de primavera es importante incorporar las sopas, las cremas en nuestra dieta sobre todo por la noche porque son muy nutritivas y ligeras para nuestra sistema digestivo. Además es una […]

Ayurveda y Combinaciones alimentarias :

Para mucha gente, el concepto de combinación alimentaria en Ayurveda es la idea de que algunos alimentos se digieren bien juntos mientras que otros no. Para muchos es algo muy difícil de entender. Pero en Ayurveda, es una parte esencial para comprender cómo comer correctamente, al igual que descubrir la propia constitución y el estado […]

«Los 3 mitos» y falsas creencias en Ayurveda

poroto mung

Hoy voy hablar de un tema muy delicado que son los mitos en Ayurveda. Hay muchos pero me voy a enfocar en unos que podrás escuchar mucho. El Ayurveda es solo para dietas vegetarianas Pues este es un gran mito, porque el Ayurveda nunca ha prohibido el consumo de productos animales y a veces en ciertos desequilibrios se puede […]

Ayurveda y la estación de Verano

Según el Ayurveda, el verano es regido por el Dosha Pitta que es mezcla del elemento tattva agua o Jala y fuego o Tapas. Pitta Pitta es penetrante, ligero y caluroso. Sus órganos son los ojos, el intestino delgado y sus desequilibrios pueden verse sobre los órganos como el hígado, la piel, o las inflamaciones […]

Alimentación como Medicina: ¿Cómo afecta lo que comemos en nuestra salud ?

Ayurveda y Alimentación

Ayurveda y Alimentación: viejas claves saludables para tiempos modernos ¿Demostrará la ciencia del siglo XXI lo que promulga el Ayurveda desde hace miles de años? La medicina occidental cada día se preocupa más por la influencia directa que tiene la alimentación en nuestra salud, y ha comenzado a estudiar sus posibles consecuencias. ❖ Por ejemplo, […]

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