Recetas Ayurvédicas para incorporar en tu estilo de vida
En el mundo del Ayurveda, pocos alimentos tienen un estatus tan sagrado y terapéutico como el ghee. Conocido como “el oro líquido”, el ghee no solo es una grasa saludable, sino también un poderoso vehículo medicinal que nutre cuerpo, mente y espíritu. ¿Qué es el ghee? El ghee es una mantequilla clarificada obtenida a través […]
Las alergias son respuestas inmunológicas exageradas del cuerpo a sustancias que normalmente son inofensivas para la mayoría de las personas. Estas sustancias se llaman alérgenos y pueden incluir alimentos, polen, pelo de animales, picaduras de insectos, medicamentos y más. Aquí hay algunos puntos clave sobre las alergias: 1. Alergias Alimentarias: Reacciones a ciertos alimentos como […]
Hola familia Ayurveda feliz año 2025. Hoy vuelvo con un nuevo artículo de blog con una receta Ayurvedica simple y rica para el Invierno como es la Sopa Ayurvédica de Calabaza y Coco El Ayurveda, la ciencia de la vida, sugiere adaptar nuestra dieta y estilo de vida a las estaciones para mantener el equilibrio de los […]
El Ayurveda, la medicina tradicional de la India, aborda el manejo del resfriado común mediante una combinación de remedios naturales, cambios en la dieta y prácticas de estilo de vida. Aquí os dejo algunas recomendaciones ayurvédicas para acompañar síntomas el resfriado común: • Jengibre (Adrak): Es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y descongestionantes. Puedes preparar […]
1. Visión del ayurveda : En el Ayurveda, un sistema de medicina tradicional originario de la India, la inflamación es entendida y tratada de manera integral, considerando la conexión entre cuerpo, mente y espíritu. La inflamación es vista como un desequilibrio en uno o más de los tres doshas (Vata, Pitta, Kapha), que son principios […]
Feliz día familia Ayurveda hoy os comparto una nueva Receta de crema fácil y deliciosa En las estaciones más frías como otoño, invierno y principios de primavera es importante incorporar las sopas, las cremas en nuestra dieta sobre todo por la noche porque son muy nutritivas y ligeras para nuestra sistema digestivo. Además es una […]
Dhal de lentejas rojas En la cultura culinaria india a esta receta Ayurveda se la suele llamar Dhaba Dhal. Es un plato muy caldoso, untuoso y rico para disfrutar del otoño y nutrir de la mejor manera tus tejidos. En general es algo muy nutritivo y recomendable para equilibrar Vata dosha pero se puede usar […]
Receta Kitchari Tradicional Ayurveda El Kitchari o Kichidi es uno de los platos más importantes en la cocina y nutrición Ayurveda. Se suele usar en mono dieta para depurar el organismo sobre todo en los cambios de estación como primavera u otoño. Es ligero y muy fácil de digerir. Este plato será como una caricia […]
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